Маринована сьомга с басмати ориз

Поднесете със свежа салата

Източник: Goodlife.bg

04.12.2017 Всички рецепти от този автор →
55мин.

40 МИН » 15 МИН

Лесно
3 - 4 порции
Philips Airfryer е уредът, с който може да приготвите любимите си ястия лесно и да бъдат наистина здравословни. Направете готвенето още по-приятно с удобния Airfryer с технология Rapid Air, която ви гарантира бързо и равномерно приготвена храна.
 
По случай предстоящите празници с Philips Airfryer приготвихме сочна сьомга със сладко-кисела марината, поднесена с басмати ориз и свежа салата.
 
Повече за Philips AirFryer можете да намерите тук.

ПРОДУКТИ:

  • Филе от сьомга - 450 г
  • Чесън - 2-3 скилидки
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Бяло вино - 1 с.л.
  • Мед - 1 с.л.
  • Ябълков оцет - 40 мл
  • Дижонска горчица - 2 с.л.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1/2 ч.л.
  • Пресен кориандър - 3-4 клонки
За сервиране:
  • Салатен микс - 200 г
  • Лимон - 1 брой
  • Басмати ориз - 200 г
 

Маринована сьомга с басмати ориз

Начин На Приготвяне

  • 1

    Сотирайте чесъна в зехтин

    Нарежете почистеният чесън на ситно. В касерола загрейте зехтина и сотирайте чесъна на средно силен огън за 2-3 минути.

  • 2

    Добавете останалите продукти за маринатата

    Прибавете виното и оцета. Разбъркайте и добавете горчицата. Гответе още 2-3 минути, докато сместа стане като емулсия.

  • 3

    Охладете сместа

    Свалете съда от котлона и добавете меда. Разбърклайте добре и оставете сместа да с еохлади за 8-10 минути, като разбърквате от време на време.

  • 4

    Мариновайте сьомгата 30 минути

    Сложете сьомгата в малък съд и залейте с маринатата. Разпределете я добре и оставете за 20-30 минути.

  • 5

    Гответе 12 минути в Airfryer

    Гответе рибата 12 минути на 180 градуса.

  • 6

    Поднесете със свежа салата

    Поднесете рибата топла със салата, басмати ориз и резени лимон.

Отскочи към Коментарите (0)

Подобни рецепти

0 Коментара