ПРОДУКТИ:
- 1 лист - бутер тесто
- 120 г - крем сирене Philadelphia
- 50 г - настъргано сирене чедър
- 1 - яйце
- 1 жълтък - за намазване
- 3-4 стръка - босилек
- 2 стръка - пресен чесън
- 1/2 връзка - магданоз
- 40 мл - лимонов сок
- 20 г - настърган пармезан
- 40 г - орехи
- 50 мл - зехтин
- 1 връзка - аспержи
- сок и кора от - 1 лимон
- 1 с.л. - зехтин
Начин на приготвяне
Сложете плочата за печене на пица в мултифункционалната фурна AEG и загрейте на функция Пица на 220 градуса за 20 минути.
В купа смесете крем сиренето, чедъра и яйцето посолете, подправете с черен пипер и разбъркайте.
Сложете листа тесто върху лист хартия за печене на плота, и с остър нож направете плитки разрези по края, като оставите около 1-1.5 см борд. Набодете с вилица вътрешната част на тестото и намажете с крем сиренето.
С помощта на лопатката от комплекта за пица прехвърлете върху плочата и печете 22-25 минути.
През това време пригответе пестото и аспержите.
В купата към Deli 4 Пасатор 3 в 1 сложете всички продукти за пестото и смелете до получаването на едро смляно песто. Прехвърлете в купа и оставете настрана.
Нарежете стъблата на аспержите, а връхчетата запазете цели. В тигана от Комплекта съдове за готвене AEG от 3 части, загрейте зехтина, сложете аспержите и гответе 2-3 минути. Посолете, добавете лимоновия сок и кора и разбъркайте. Свалете от котлона и подправете със сол и черен пипер.
Разпределете аспержите върху тарта и с лъжичка сложете от пестото на няколко места. Добавете листа пресен босилек и сервирайте веднага.

