Източник: Pexels.com

Винени снобизми, които да избягвате

Не бъдете такъв човек

Отказ от поръчка от среден по ниво винен лист

Ресторантът, в който се намирате, очевидно не е от елитните винени дестинации, и вие знаете това. Но след като гледате винената листа 5 минути, я връщате на нервния сомелиер и поръчвате мартини. Фантастична проява на снобизъм, друже. Не, не е задължително да поръчвате вино, което мразите, но не оплювайте винен лист само защото в него няма шампанско Grower на чаша.
Ниво на снобизъм: 4 монокъла
 
Роби на оценките

Да, моментално ще се познаете. Никога не поръчвате вино, без да споменете оценката му. “Паркър даде на това вино 96, което е почти нечувано.” Чудесно, но знаете ли какво също е нечувано? Вашето подмятане на оценки.

Това е като да шепнете рецензии на критици на приятели по време на филма. Повярвайте ни, това никак не увеличава удоволствието, но доста увеличава раздраднението.
Ниво на снобизъм: 5 монокъла
 
Безкрайният дегустатор

Всички вече отдавна се забавляват на партито. Всъщност братовчедка ви Софи е станала с нейното “тържествено съобщение”. Но в момента, в който от устата й излизат думите “Двамата с Фил…”, вие избухвате със “сте избрали възхитително гъвкаво вино, и се гордея с вас заради това…” – и изнасяте 10-минутна реч по този повод. Ако цари разговор, несвързан с алкохолни напитки, спестете си монолога за совиньона за дневника или блога ви.
Ниво на снобизъм: 7 монокъла
 
Декларация за винена независимост

Когато някой поднася, поръчва или дори споменава вино, се стараете да заявите на всички събрали се: “Пия само [попълнете тук]!” с толкова плам, с колкото възрожденците говорят за "свобода или смърт". (Заявявайки, че сте ограничили целия свят на виното до един-единствен регион, сорт или стил не е най-добрият начин да изглеждате винени разбирачи.)
Ниво на снобизъм: 7 монокъла
 
Ерик Езотерик

Не бъдете Ерик Езотерик (или Ерика — и да, избрахме това име заради римата). Вашите познания за Юра или относително малкия свят на оранжевото вино са нещо, с което да се гордеете, и би трябвало да ви насочат към много прекрасни бутилки. Но обсъждането им обстойно в голяма компания, особено когато принуждавате хората да признаят, че нямат изобщо представа за какво говорите, е един от сигурните начини да изгубите приятелите си и да повлияете... на никого.
Ниво на снобизъм: 7 монокъла
 
Полиция на произношението

Хората редовно произнасят погрешно всякакви имена. Но когато става дума за вино, или киноа, поправянето на нечия невинна грешка в произношението е откровено дразнещо.

Всъщност дори и да сте добронамерени, изглежда неимоверно трудно да поправите нечие произношение, без да изглеждате като 110% задник. Така че освен ако някой не говори за изпита си за майстор сомелиер, оставете го да говори за "пино гриджио", въпреки че е неправилно. Звучи очарователно, а виното си остава все така добро.
Ниво на снобизъм: 6 монокъла

Отскочи към Коментарите (0)

Goodlife.bg

Източник: Food and Wine

07.07.2019 Всички статии от този автор →

Магазин

Подобни статии

0 Коментара