5 причини да изпиете още една чаша кафе

Кафето вече се счита не само за безобидно, но и за полезно за здравето


4. Подхранвайте мозъка.

Общоизвестната способност на кафето да дава летящ старт на деня произлиза от способността му да блокира аденозина, химическо вещество в мозъка, което стимулира сънливостта. Кофеинът също така повишава настроението.

Ефектът му върху мозъка обаче е много по-мащабен. Антиоксиданти, известни под названието полифеноли и присъстващи в плодове, чай и червено вино, са налице и в кафето, и за тях се твърди, че предпаляват възпаленията в някои части на мозъка. Най-вълнуващите скорошни изследвания заявяват, че кафето намалява и риска от развиване на болест на Алцхаймер.

Все още непубликувано изследване, представено на годишната конференция по въпросите на Алцхаймер през 2014 г. установява, че редовното пиене на между три и пет чаши кафе дневно изглежда понижава риска от възникване на заболяването с до 20%. Според д-р Арфрам Икрам, невроепидемиолог в медицинския център "Еразъм" в Ротердам, представил доклада за изследването, полифенолите в кофеина намаляват възпаленията и по този начин слагат спирачка на образуването на бета-амилоидни плаки и неврофибриларни възли, които се свързват с болестта на Алцхаймер.

5. Намалете риска от определени ракови заболявания.

Учените от Харвардската школа по обществено здраве установяват, че мъжете, които пият повече от шест чаши кафе на ден, са изложени на по-нисък риск от рак на простатата.

Преди обаче ентусиазирано да се заемете да пиете по шест чаши кафе, изследването, публикувано в изданието Journal of the National Cancer Institute, изтъква, че “Връзката изглежда се дължи на не-кофеиновите съставки на кафето.” Междувременно шведско изследване, публикувано в изданието Breast Cancer Research, установява, че пиенето на пет или повече чаши кафе дневно понижава риска от развиване на една от формите на рак на гърдата. В този случай формата е негативен за естрогенови рецептори рак.

Авторите пишат: “Високият дневен прием на кафе се свързва със статистическо значимо понижение на негативен за естрогенови рецептори рак сред жените в периода след менопаузата.”

Какви изводи можем да направим от тези обещаващи изследвания?

Първо, ако в момента консумирате по една чаша дневно, недейте внезапно да утроявате приема си на кафе. Можете ли обаче да си долеете още в чашата, без да изпитвате чувство за вина? Определено.

Но преди да си поръчате в изблик на радост мока лате, помнете, че кафеените напитки в някои случаи са и калорийни бомби. Избягвайте захарта и богатите на мазнини сметани и сиропи и се придържайте към обезмаслено мляко или заместители на мляко. Препоръчваме ви обезмаслено кортадо, което съдържа по-малко мляко от латето, но все пак има повече от макиато — перфектно количество за следобедно събуждане и повдигане на настроението.

Отскочи към Коментарите (0)

Магазин

Подобни статии

0 Коментара