Източник: Flickr.com

16 неща, на които се дразнят сервитьорите

Eпичен списък от дразнещи неща

Запитайте всеки, който някога е работил като сервитьор, и той ще ви каже, че това далеч не е лесна работа.

На крака сте в продължение на часове, приемате поръчки, гасите пожари и се справяте с гладни и изнервени клиенти, като междувременно трябва да не спирате да се усмихвате.

Кои обаче са нещата, с които клиентите наистина дразнят сервитьорите?

Този въпрос е бил зададен в Quora, и ето как отговаря на него един сервитьор — с епичен списък от дразнещи неща.

Ето 16 от тях:

Да запитате 55-годишен мъж или жена как предпочита стека си, и той да няма никаква представа как да отговори на този въпрос.

Гореща вода + лимон.

Да наблюдавате клиентите на единствената заета маса в ресторанта, много след като работното ви време е приключило и доста след като предпоследната маса се е освободила.

Клиентите, които създават свои собствени ястия. И, което е още по-лошо, не харесват творението си… Боже!

Клиентът да отсъства, когато носим храната му, която е гореща/студена, и поради това да се налага да я връщаме в кухнята да “изчака”.

Някой, поръчващ каберне от Напа Вали със сашими и камбала.

Пета поредна поръчка на "още хляб".

Компания да дойде в ресторанта 5 минути след като сме затворили, ние да сме достатъчно любезни да ги настаним, и те да поръчат менюто за дегустация.

Да забравите какво сте поръчали, и неразбирането защо това, което сте поръчали, се поставя пред вас.

Смяна на масите повече от два пъти. Един път сам по себе си е достатъчно дразнещ; особено ако сте разместили нещата по нея и масата вече трябва да се преподрежда.

Оплакването от силата на звука, осветлението или нещо друго подобно в ресторанта. Това се случва поне веднъж седмично. Искате да ми кажете, че нещо, което е било идеално за над 1000 души, не е подходящо за вас?

Скъсването с годеника/годеницата насред меню от 7 ястия на 14 февруари..

Връщане на стек за $144; двукратно!!!!!

Изяждането на всичко и оплакването после, че то не е било достатъчно добро и не сте го харесали, след като са ви питали дали всичко е било наред.

Забравянето да си платите сметката.

Забравянето, че и сервитьорите са човешки същества.

Ако работите тази професия, споделете нещата, които най-много ви дразнят тук.

Отскочи към Коментарите (1)

Goodlife.bg

Източник: The Daily Meal

17.10.2017 Всички статии от този автор →

Магазин

Подобни статии

1 Коментар
1 Lyubomir Evdokimov на 11.06.2017 – Неделя

От всичко само не разбрах какъв е проблема да поръчаш вода+лимон?