Добра година
Goodlife family cookbook
Автори | Десислава Георгиева, Стоян Георгиев |
Корица | Мека |
Издател | Goodlife Publishing |
Размер | 215/250 мм |
Страници | 208 |
За доставка
ДОСТАВКАТА е БЕЗПЛАТНА и се осъществява с куриерска фирма "СПИДИ" за България.
Можете да закупите "Лято в Прованса" от офиса на Goodlife.bg в София, ул. "Пирински проход" 24а или от La Cave du Moulin на ул. "Солунска" 33.
СПЕЦИАЛНА ТОМБОЛА ЗА ПОРЪЧКИ ПЛАТЕНИ С КАРТА
Всеки потребител, поръчал книга от поредицата Goodlife family cookbooks – “Готви умно“, „Добра година“, „Лято в Прованса“ или „Храна за щастие“ през периода 13.01.2025 - 28.02.2025 г. и заплатил поръчката си с карта участва в томбола за 3 награди – Блендер AEG.
Печелившите ще бъдат изтеглени на 03.03.2025 г. от екипа на AEG Bulgaria и ще бъдaт уведомени по телефон или имейл, описани в поръчката му.
За книгата
Идеята да направим “Добра година” дойде от само себе си. Беше краят на септември 2021 г. и нашата първа книга „Готви умно“ беше в печатницата. На чаша вино вечерта обсъждахме колко ни хареса процесът по нейното създаване. От дума на дума решихме, че искаме да създадем нова кулинарна книга, в която да извървим пълния годишен цикъл, като основният критерий за подбор на рецепти са сезонните продукти.
В резултат, голяма част от близо 150-те рецепти в книгата са вдъхновени от интересен зеленчук, плод или протеин, който е в най-добрия си вид в определен период от годината.
Защо “Добра година” ли?
Защото традиционно този израз се свързва с отглеждането на нещо. Например на плодове и зеленчуци или животни.
Свързваме го с плодородието и добрата реколта. С това да посадиш нещо, да го отгледаш, да го обереш, а след това да го приготвиш или съхраниш по най-добрия начин. Дори ако единственото, което отглеждаш са няколко саксии с билки на прозореца, удоволствието от това да гледаш как нещо расте под грижите ти е несравнимо. Променя се и отношението ти към продуктите, които готвиш. Ставаш по-отговорен и мислиш повече за това как да ги оползотвориш и как да извлечеш най-доброто от тях.