Santoku Fuji Tojuro
Сантоку 17,9 см TJ-50
Дължина на острието | 17.9 см |
Острие | неръждаема стомана Mo-V Молибден-Ванадий |
Обща дължина | 29 см |
Дръжка | Дърво |
Тегло | 100 г |
Оригинален Сантоку нож от серията Fuji Tojuro - произведен в Япония.
Ножът Santoku е универсален японски нож. Сантоку (三 徳 包 丁) обхваща трите суровини: месо, риба и зеленчуци. Ножът САНТОКУ има тънко острие, идеален е за нарязване на плодове и наситняване на билки. Голямото острие улеснява прехвърлянето на нарязаните продукти в купа за салата или тиган.
Дизайнът на моделите е изчистен и функционален, с отлична ергономичност. Те не изискват никаква специална поддръжка, така че този нож ще бъде чудесно допълнение към вашата кухня и добър помощник при готвене.
Историята на ножовете TOJIRO започва с нож за плодове от неръждаема стомана, пуснат през 1955 г. По това време се оказва, че остриетата от неръждаема стомана не са достатъчно остри в сравнение с въглеродната стомана. TOJIRO преследва все по-високо качество в производството на ножове, следвайки непрекъснато усъвършенстване и развитие. Искаме да осигурим не само острота на острието, но и усещането, че ножът се побира удобно в ръцете Ви, докато го използвате, ставайки ваш помощник. Продължаваме усилията си да произвеждаме внимателно ножове, така че всеки един нож TOJIRO да Ви осигури удовлетворение от добре свършената работа.
Тук в TOJIRO обединяваме японската традиция и съвременната технология - пресоване на ламаринена стомана чрез щамповане. С други думи, ние се възползваме от качеството на обкованата стомана и високата ефективност на производството на съвременните машини.
Нашите ножове, произведени по традиционни техники и съвременна индустриална технология, са високо ценени не само в Япония, но и по целия свят.
TJ-50