TOJIRO Shippu DP Damascus Steel Paring Knife
Нож за плодове и зеленчуци, Дамаска стомана, 13 см, FD-592
Дължина на острието | 13 см |
Острие | 63 пласта ниско и високовъглеродна неръждаема стомана с VG10 сърцевин |
Обща дължина | 22.5 см |
Тегло | 65 г |
Дръжка | Магнолия + Яка от биволски рог |
Оригинален Нож за плодове и зеленчуци от серията TOJIRO Shippu DP Damascus steel - Произведен в Япония.
Удобен кухненски нож, идеален за обработка върху малки повърхности. Късото и тънко острие позволява лесно маневриране, а заостреният връх помага за изрязване на нежеланите петна в плодовете и зеленчуците.
Чрез коване на два различни вида стомана се получават ефектните двуцветни шарки по острието, а сърцевината от стомана VG10 генерира максимална острота.
Дръжката, изработена от японска Магнолия, има добра водоустойчивост и гладка повърхност.
С яка от биволски рог.
Историята на ножовете TOJIRO започва с нож за плодове от неръждаема стомана, пуснат през 1955 г. По това време се оказва, че остриетата от неръждаема стомана не са достатъчно остри в сравнение с въглеродната стомана. TOJIRO преследва все по-високо качество в производството на ножове, следвайки непрекъснато усъвършенстване и развитие. Искаме да осигурим не само острота на острието, но и усещането, че ножът се побира удобно в ръцете Ви, докато го използвате, ставайки ваш помощник. Продължаваме усилията си да произвеждаме внимателно ножове, така че всеки един нож TOJIRO да Ви осигури удовлетворение от добре свършената работа.
Тук в TOJIRO обединяваме японската традиция и съвременната технология - пресоване на ламаринена стомана чрез щамповане. С други думи, ние се възползваме от качеството на обкованата стомана и високата ефективност на производството на съвременните машини.
Нашите ножове, произведени по традиционни техники и съвременна индустриална технология, са високо ценени не само в Япония, но и по целия свят.
FD-592