Фурните AEG имат функция "Помощ при готвене", в която има зададени програми за приготвяне на почти всичко. От месо цяло пиле и риба до гарнитури, яйца, десерти и печива.
"Помощ при готвене" е със зададена най-подходяща програма и време за готвене на множество често приготвяни ястия. С нейна помощ можете уверено да готвите любими ястия, или да експериментирате с нови рецепти и вкусове с винаги отлични резултати.
Мъфини с круши и синьо сирене
ПРОДУКТИ:
- 3 - големи яйца
- 200 г - захар
- 1 ч.л. - ванилов екстракт
- щипка - сол
- 230 г - крем сирене
- 100 г - синьо сирене
- 80 мл - олио
- 45 мл - прясно мляко
- 300 г - бяло брашно
- 100 г - бадемово брашно
- 2 ч.л. - бакпулвер
- 2 - круши
- 4-5 с.л. - филирани бадеми
Начин на приготвяне
Пуснете фурната, изберете функция Помощ при готвене/Десерти/Курабийки/Малки Кексчета. Оставете фурната да загрее, а през това време пригответе мъфините.
В голяма купа сложете яйцата, захарта, солта, крема сиренето, олиото и млякото. Сложете ваниловия екстракт, разбийте добре и добавете двата вида брашно и бакпулвера. Разбийте до гладка смес и прибавете нарязаните на кубчета круши.
Разбъркайте с шпатула, така че крушите да се разпределят равномерно в сместа.
Нарежете синьото сирене на кубчета и оставете настрана.
Във форма за мъфини сложете хартиени кошнички и напълнете до средата. Поставете по 1 кубче синьо сирене и допълнете формите, като ги пълните на ¾ от обема. Поръсете с бадемите и печете 30 минути.
Проверете готовността с дървено шишче, извадете мъфините от фурната и охладете върху решетка.
Преди сервиране поръсете с пудра захар.
Подобни статии
