ПРОДУКТИ:
- 125 г - семола
- 1 с.л. - бяло брашно
- 240 мл - хладка вода
- 1 с.л. - суха мая
- 1 ч.л. - бакпулвер
- 1/2 ч.л. - захар
- 1/4 ч.л. - сол
- 60 г - меко масло
- 60 г - мед
Начин на приготвяне
Сложете всички съставки в DELI 4 блендер AEG и смесете за 1 минута. Прехвърлете в купа, покрийте с кърпа и оставете на стайна температура за 15-20 минути.
Загрейте на средно силен огън тиган, разбъркайте сместа и сложете ¼ чаша.
Гответе 2-3 минути, докато се запече и по повърхостта видите балончета. Гответе само от едната страна, прехвърлете в тава покрита с хартия за печене и дръжте във фурната на функция Поддържане на топлина.
Сложете маслото в касерола и разтопете на слаб огън. Добавете меда и разбъркайте.
Сервирайте палачинките топли, намазани със смесените масло и мед и прегънати на две. Поръсете с нарязан шамфъстък и добавете парченца пчелна пита.
Подобни статии
0 Коментара
