Гост в новия епизод на Taste of Life е Рори Милър – американец, който живее в България повече от 15 години.
Подкастът е записан с подкрепата на AEG България.
Поводът за разговора е новото английско издание на книгата му „На око. Кулинарни приключения на село“, но епизодът е много повече за хората, отколкото за самата храна.
Говорим за българското село днес, за обезлюдяването, за възрастните, които пазят спомени, знания и рецепти, за усещането за принадлежност и за нещата, които постепенно изчезват заедно с едно поколение.
Разговаряме и за това как човек, роден на хиляди километри от България, успява да открие стойност и красота в места, които често подминаваме, и защо храната понякога е най-добрият път към историите и паметта на една общност.
Един искрен разговор за селото, паметта, човешките срещи и България извън големия град.
Гледайте и слушайте епизода в сайта на Goodlife, както и в YouTube, Spotify и Apple Podcasts.
Taste of Life - Истинските истории зад храната и напитките.
Подобни статии
