Никой не може да оспори, че Антъни Бурдейн има най-добрата работа в света.
Той обикаля по цял свят, изучавайки различните култури през храната и напитките им.
Реклама
Споменахме ли, че той обича да си пийва? Бурдейн ни е дал предостатъчно изпълнени с алкохол шедьоври на мъдростта през многото си години в телевизията (и в "Без задръжки", и в "Непознати части"), както и в книгите си ("Полусурово" и "Поверително от кухнята").
И тези съвети си заслужават да ги спазвате, или може би дори да ги татуирате на не-биеща на очи част от тялото, която няма да ви докара скандал от родителите ви.
Вижте някои от тях.
“Имам нужда от качествата на обезболяващо на местната огнена вода.”
– от "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Колумбия)
“Когато си имате работа със сложни транспортни проблеми, най-доброто, което можете да сторите, е да седнете с една студена бира и да оставите някой друг да се оправя с тях.”
– от "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Перу)
“За тяхно собствено благо, вегетарианците никога не бива да имат достъп до фина, качествена бира и ейл. Това само ги прави шумни и войнствени, а им липсва физическата сила и агресивност, за да отстояват пиянските си твърдения.”
– из "Неприятните части: Обобщени разнообразни изрезки, полезни парчета, късчета и кости"
“Лично аз бих бил много щастлив просто да сложа точка и да се изнижа към най-близкия хамак и студено питие за яхта с чадърче в него.”
– от "Антъни Бурдейн: Без задръжки" (Карибите)
“Успях да достигна до дълбини на отвращение от себе си, за които обикновено са нужни цели нощи пиене.”
– след като е изял Frito пай, в "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Ню Мексико)
"Незаконна контрабандна пиячка от непознат на паркинг. Дали е добра идея? Естествено, че да."
– от "Антъни Бурдейн: Без задръжки" (Хъдсън Вали, Ню Йорк)
“Това е мечтата на всички по света. Мечтата е да живеят в Гранада. Нали разбирате, да поработите сутринта, да поспите около час следобед, и нощем да излизате и да живеете по този начин. Да излизате, да се срещате с приятели, да хапвате тапас и да пиете червено вино, и да бъдете на красиви места.”
– от "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Испания)
“Има нещо чудесно в пиенето следобед. Не твърде студена бира, абсолютно сам на бара – дори в този фалшив ирландски пъб.”
– от "Полусурово: Кървав Валентин за света на храната и хората, които готвят"
“Дотук около седмица без какъвто и да е алкохол. Радвам се на новия ми, трезв начин на живот.”
– от "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Либия)
“Те са професионалисти в това в Русия, така че без значение колко Jell-O шотове или йегери сте обръщали по колежанските партита, без значение за колко добри пиячи се считате, не забравяйте, че руснаците – всеки руснак – може да ви надпие до степен да се въргаляте под масата.”
– от "Обиколката на един готвач: Глобални приключения в екстремната кухня"
“Вярвам – поне доколкото помня – че скоро направих класическата грешка да премина от маргарити към същински шотове от чиста текила. Това доста улеснява запознаването с нови хора.”
– от "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Ню Мексико)
"Дори в Серенгети, това просто не е барбекю, ако няма някакъв вид бира."
– от "Антъни Бурдейн: Непознати части" (Танзания)
Подобни статии
