Източник: flickr.com
Това е и един от най-големите световни фестивали на храната и виното.
Независимо дали похапвате евтино бокадильо с хамон и пиете сангрия от мях, или консумирате трапеза от три ястия със стек и млечно агънце, допълнени със скъпа бутилка риоха, Памплона е мястото, където да се храните и пиете.
Закусете на една от дългите общи маси, които изпълват града, или си вземете цяла закуска с шампанско в легендарния Hotel La Perla; няколко пинчос – баският еквивалент на тапас – в някоя от безройните бирарии по Естафета или Сан Николас; бокадильо и бутилка с червено вино на коридата; и после вечеря в едно от заведенията с колосани покривки, които почти винаги са заети изцяло за времето на фиестата.
Само не забравяйте, че има безброй партита, на които също трябва да хапвате и пиете!
Книгата на Хемингуей за фиестата навършва 90 години.
Ърнест Хемингуей за първи път посещава фиестата в Памплона през 1923 г. Той се връща през 1924 и 1925, като последното му пътуване го вдъхновява да напише "Слънце изгрява", романът, който му изгражда име в писателския свят, поставя Памплона на картата (въпреки че минава още много време, преди броят присъстващи на фиестата чужденци наистина да експлодира), и променя американската литература завинаги. Книгата е публикувана през октомври 1926 г., което означава, че тази година се навършват 90 години от излизането й.
Има безброй символи на почитта към Хемингуей в Памплона, от статуя на писателя пред арената за корида (в която той е показан като брадат стар мъж, което изглежда странно предвид факта, че той е бил млад и красив, когато е посетил фиестата за първи път) до бара, наречен на негово име в Café Iruña, където негова бронзова статуя завинаги стои облегната на бара. Внукът му Джон Хемингуей и правнукът му Майкъл сега са редовни посетители на фиестата.
Този човек би могъл да бъде кмет на Памплона, ако пожелае.
През октомври 2011, Хуан Хосе Падила е изкормен от бик в Сарагоса, като получава многобройни фрактури на челюстта и черепа си, лицева парализа, губи слуха на лявото си ухо и зрението на лявото си око.
Пет месеца по-късно, той се връща на арената с превръзка на окото в Оливенца, получавайки прякора “Пирата”.
Когато се завърна в Памплона този юли – град, който винаги го е обичал заради начина, по който се е бил с най-големите възможни бикове – хората обезумяха. Когато той се биеше, цареше такава тишина сред публиката, че можеше да чуете падаща карфица. Когато успя да победи зрелищно бика, пиратски знамена бяха хвърлени на арената и бяха проляти много сълзи.
Влиянието му в Памплона само се е увеличило, а билетите за неговите боеве с бикове винаги се намират особено трудно. Той би могъл да се кандидатира за кмет и да спечели, ако пожелае.
След като започне, фиестата не спира. (Приемете това като предупреждение.)
Хемингуей го казва най-добре: “Фиестата се разгаряше. Тя продължи седем дни и седем нощи. Танците не спираха, пиенето не спираше, шумът не стихваше. Нещата, които се случиха, можеха да се случат само по време на фиеста. Накрая всичко стана нереално, сякаш нищо не би могло да има последствия. Изглеждаше неуместно да се мисли за последствия по време на фиеста. Дори когато наоколо бе тихо, човек имаше чувството, че за да го чуят, трябва да крещи. Така беше и с всичко останало. Беше фиеста и тя продължи седем дни.”
Ще се връщате отново и отново.
В полунощ на вечерта на 14 юли, хората ще се върнат на площада пред кметството, ще свалят своите шалове pañuelo за последен път, и ще пеят песента “Pobre de mí”: “Горкият аз, горкият аз, защото фиестата на Сан Фермин приключва.” Ще бъдат изстреляни фойерверки и пролети ного сълзи. Но песента не е толкова мрачна: след като сте били на една фиеста, ще сте готови и ще изгаряте от желание да идете на следващата, и песента дори включва фразата “Не остава толкова много!”
И наистина, не остава много до следващата година.
¡Ya falta menos!
Подобни статии
