Закуската е важна за правилното функциониране на метаболизма. 

Има обаче храни, които трябва да избягвате и да не консумирате на празен стомах. 

Тестени изделия с мая

Забравете за тестените закуски с мая, които хапвате сутрин преди работа.

Храните, съдържащи мая дразнят лигавицата на стомаха и може да предизвикат образуване на газове.

Захарни изделия

Яденето на захар повишава нивата на инсулин, което от своя страна значително увеличава натоварването на панкреаса, който току-що е "събудил".

Това може да доведе до диабет.

Кисело мляко и други ферментирали млечни продукти

Ако смятате да хапнете кисело мляко за закуска,  помислете върху това – стомашната киселина „убива“  млечнокиселите бактерии, така че ползите от тези продукти са минимални.

Круши

Част от влакната съдържащи се в пулпата на крушата може да нарани деликатната лигавица на стомаха.

Ако сте предразположени към гастрит и язва, определено ограничете този плод.

Домати

Доматите съдържат високи нива на танинова киселина, която увеличава киселинността в стомаха. Това може да доведе до стомашни язви.

Краставици и други зелени зеленчуци

Суровите зеленчуци са богат източник на аминокиселини. Въпреки това, те могат да предизвикат киселини в стомаха, и болки в корема, особено ако ги консумирате на празен стомах.

Банани

Ако ядете банани, когато стомахът е празен, това ще доведе до рязко увеличаване на количеството на магнезий в кръвта. Това може да навреди на сърцето ви.

Подправки

Пикантните храни могат да причинят увреждане и възпаление на стомашната лигавица и увеличаване на производството на киселина в стомаха. Това допринася за много общи заболявания на храносмилателната система.

Студени газирани напитки

Пиенето на газирани напитки на гладно може да повреди лигавицата и да намали притока на кръв към стомаха. В резултат на това, храна разгражда по-бавно.

Цитрусови плодове

Цитрусовите плодове са богати на плодови киселини. Когато ги ядете на празен стомах, те могат да причинят киселини и да увеличат риска от гастрит и дори язва на стомаха.

Чудите какво все пак да закусвате.

Ето тези продукти можете да хапвате сутрин без никакъв проблем:

Овесена каша

Тя създава защитно покритие около лигавицата на стомаха, което не позволява на солната киселина да причиняване на щети на стените на стомаха.

Овесената каша съдържа  разтворими фибри, които са полезни за понижаване на нивата на холестерола в тялото.

Елда

Елдата нежно стимулира храносмилателната система. Тя е и отличен източник на протеини, желязо и витамини.

Качамак

Той помага за премахване на токсините и тежките метали от тялото ви, нормализира чревната микрофлора и дава усещане за ситост за дълго време.

Пшеничен зародиш

2 супени лъжици пшеничен зародиш ви осигурява около 15% от препоръчителната дневна стойност на витамин Е и 10% от препоръчителната дневна стойност на фолиева киселина.

Той също така помага храносмилателната система работи да безпроблемно.

Яйца

Изследователи са открили, че ако ядете яйца за закуска може да намалите значително дневния си прием на калории.

Диня

Яденето на диня на празен стомах ви предоставя добро количество течности. Нещо повече, тя е полезна за здравето на очите и сърцето, поради високите си нива на ликопен.

Боровинки

Според последните изследвания, яденето на  боровинки редовно подобрява паметта и регулира кръвното налягане и метаболизма, особено ако ги ядете за закуска.

Пълнозърнест хляб, без мая

Въглехидратите и други полезни хранителни вещества, открити в хляба са необходими за вашето тяло. Най-доброто време да ядете този продукт е рано сутрин.

Ядки

Ядките, ако се ядат за закуска, действат благотворно на храносмилателната систена и нормализират нивата на рН в организма.

Пчелен мед

Медът помага тялото ви да се събуди и ви осигурява сила и енергия за целия ден. Има положително въздействие за активиране на мозъчната дейност и повишава нивото на "щастливия" хормон, серотонин.