Източник: The World's 50 Best
El Celler De Can Roca стана „Най-добрият ресторант в света“
Noma на Рене Реджепи остана на трето място
Каталунският ресторант El Celler De Can Roca стана „Най-добрият ресторант в света“ за втори път в класацията на британското списание Restaurant - The World's 50 Best Restaurants.
Congratulations @CanRocaCeller, the winner of @TheWorlds50Best 2015 features in our Barcelona guidebook #Worlds50Best pic.twitter.com/j1ASXJEAXb
— Wallpaper*CityGuides (@wallpaperguides) June 2, 2015Noma на Рене Реджепи, който победи през 2014 година, остана на трето място.
На второ място в класацията беше класиран италианският ресторант Osteria Francescana на Масимо Ботура в Модена.
El Celler De Can Roca, който беше избран за номер 1 в света и през 2013 година, се намира в Жирона.
Собственици са тримата братя Рока – Жоан, който е главен готвач, Жорди - главен сладкар и Жозеп, който е шеф на сомелиерите.
Топ 10 на класацията
1. El Celler De Can Roca, Жирона, Испания
2. Osteria Francescana, Модена, Италия
3. Noma, Копенхаген, Дания
4. Central, Лима, Перу
5. Eleven Madison Park, Ню Йорк, САЩ
6. Mugaritz, Сан Себастиан, Испания
7. Dinner by Heston Blumenthal, Лондон, Великобритания
8. Narisawa, Токио, Япония
9. D.O.M., Сао Пауло, Бразилия
10. Gaggan, Банкок, Тайланд
THE WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2015
Подобни статии
