Източник: Теодор Георгиев
На 2 октомври Goodlife.bg стартира поредица от "Винени вечери".
На тях някои от най-добрите български готвачи ще представят авторски менюта, които ще приготвят пред гостите в приятна, камерна атмосфера.
Менютата ще бъдат съчетани с вино, подбрано от Яна Петкова - дегустатор и винен журналист.
Домакинът
Ивайло Игнатов, главен готвач на Grape Central и обучаващ се в Кулинарната Академия "Le Cordon Bleu Paris", ще бъде домакин на първата винена вечеря.
Мястото
Офис-студиото на Goodlife.bg на ул. "Нишава" 37.
Менюто
- Праз с винегрет, мус от червено цвекло и тост със сирене Конте
- Филе от треска с пюре от бял боб, бекон и билки
- Терин от заек с манатарки, сабле от гъби, тарама с еспелет
- Печено петле с огретен и зеленчуци
- Делис от бял и тъмен шоколад със зелен чай и малиново желе
Виното
- Doria Vermentino & Grenache Blanc 2014 Marrenon, Rhone
- Grand Toque Rose 2014 Marrenon, Rhone
- Cotes du Rhone rouge Brunel Pere et Fils 2013 Rhone
- Orca Grenache 2013 Marrenon, Rhone
Цената
47 лв.
Местата за вечерята са ограничени - 12 броя.
Можете да резервирате на телефон: 0 888 520 009 и на e-mail: stoyan@goodlife.bg.
Подобни статии
