Пълнени пиперки със сирене
Козе сирене и свежи зеленчуци в плънката
ПРОДУКТИ:
- Български пиперки - 6
- Домат - 1
- Краставица - 1/2
- Пресен лук - 2 стръка
- Червен лук - 1/2 глава
- Пресен магданоз - 3-4 клонки
- Козе сирене - 300 г
- Цедено мляко - 4-5 с.л.
Начин На Приготвяне
-
1Почистете чушките
Измийте чушките, махнете дръжките и почистете семената.
-
2Нарежете зеленчуците
Нарежете на дребни кубчета домата, краставицата, двата вида лук и магданоза.
-
3Намачкайте сиренето
В купа сложете козето сирене, намачкайте с вилица и смесете с цеденото мляко и подправете.
-
4Пригответе плънката
Към сиренето добавете зеленчуците и разбъркайте добре.
-
5Напълнете пиперките
Напълнете чушките цели или разрязани на две по дължина и сервирайте.
Подобни рецепти
0 Коментара
