Крокети с пушена моцарела

Песто от люти чушки и моцарела

Източник: Goodlife.bg

11.07.2019 Всички рецепти от този автор →
60мин.

15 МИН » 45 МИН

Лесно
3 - 4 порции

Готвенето с AirFryer е лесно и приятно. Предлагаме ви тази рецепта за месни крокети с пушена моцарела..
Повече за Philips AirFryer можете да намерите тук.

ПРОДУКТИ:

  • Кайма от свинска плешка - 500 г
  • Галета Панко - 50 г
  • Прясно мляко - 60 мл
  • Яйца - 1 брой
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол - 1 ч.л.
  • Горчица на прах - 2 ч.л.
  • Черен пипер - 1/2 ч.л.
  • Пушен пипер - 1/2 ч.л.
  • Скаморца - 80 г
За паниране:
  • Брашно - 40 г
  • Яйца - 2-3 броя
  • Галета Панко - 200-230 г
За сервиране:
  • Песто от люти чушки - 5-6 с.л.
  • Майонеза - 200 г

[[video:584]]

Начин На Приготвяне

  • 1

    Накиснете галетата в млякото

    В купа сложете млякото и галетата, разбъркайте добре и оставете за 2-3 минути

  • 2

    Омесете каймата

    Прибавете каймата, пасираният чесън, зехтина, горчицата, солта и двата вида пипер. Омесете добре сместа.

  • 3

    Оформете крокетите

    Разделете сместа на 15-17 равни части и във всяка поставете по едно парченце от пушената моцарела. Затворете добре и оформете на топки.

  • 4

    Панирайте

    Панирайте последователно в брашно, разбитите яйца и галетата.

  • 5

    Гответе 15-18 минути

    Загрейте Air fryer дo 180 градуса и гответе по 7-8 кюфтенца наведнъж за 15-18 минути.

  • 6

    Поднесете топли

    Поднесете крокетите топли с песто и майонеза.

Отскочи към Коментарите (0)

Подобни рецепти

0 Коментара