Панирани рулца с тиквичка и червена чушка

С млечен сос и лимон

Източник: Goodlife.bg

13.11.2017 Всички рецепти от този автор →
40мин.

15 МИН » 25 МИН

Лесно
3 - 4 порции

Готвенето с AirFryer е лесно и приятно. Предлагаме ви тази рецепта за вкусни зеленчукови рулца.

Повече за AirFryer можете да научите тук

Панирани рулца с тиквичка и червена чушка

ПРОДУКТИ:

  • Кори за баница - 6-7 броя
  • Тиквички - 350 г
  • Печени червени чушки - 130 г
  • Кашкавал - 120 г
  • Яйце - 1 брой
  • Чесън - 2 скилидки
  • Овесени трици - 50 г
  • Сол - 1 1/2 ч.л.
  • Черен пипер - 1/2 ч.л.
  • Олио за намазване на корите - 50 мл
За паниране:
  • Галета панко - 70 г
  • Яйца - 2 броя

Начин На Приготвяне

  • 1

    Пригответе зеленчуците

    Нарежете кашкавала на малки кубчета, а печените чушки на тънки ивички. Измитите тиквички настържете на едро ренде.

  • 2

    Пригответе плънката

    В голяма купа сложете тиквичките, чушките и кашкавала, добавете ситно нарязания чесън, яйцето, триците и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте сместа добре.

  • 3

    Пригответе продуктите за паниране

    В купа разбийте яйцата за паниране, а в друга сложете галетата панко. Разрежете корите за баница на две.

  • 4

    Оформете рулцата и ги панирайте

    Намажете кора с олио, в долния край на кората сложете по 2-3 с.л. от плънката, завийте на рулце и оставете настрани. Пригответе всички рулца до изчерпване на плънката. Всяко рулце потапяйте в разбитите яйца, а след това в галетата.

  • 5

    Гответе рулцата 7-8 минути

    Гответе панираните рулца по 7-8 минути при 180 градуса, докато станат златисти.

  • 6

    Поднесете топли

    Поднесете със сос от равни части майонеза и кисело мляко, овкусени със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Отскочи към Коментарите (0)

Подобни рецепти

0 Коментара