Джак Максуел и магическата сила на алкохола

Booze Traveler по Travel Channel представя културите през призмата на алкохолните питиета

Запази

Когато се замислите, няма твърде много неща, които да са универсални навсякъде по земята – и независими от държави и култури.

Едно от тях е усмивката, друго е нуждата от храна и подслон… и стремежът да се отпуснеш след натоварен ден.

В прав текст

Имаме много повече общи неща, отколкото сме мислили; всички ние обичаме семействата и приятелите си, и всички искаме да отпуснем след сериозно натоварване.

Джак Максуел е водещият на тв шоуто Booze Traveler, което се завръща за втори сезон по Travel Channel – и обикаляйки света в търсене на най-добрите питиета, които да дегустира, той е открил, че силата на алкохола надминава простото желание да си докараш махмурлук.

“Винаги си мислиш, че имаш представа какво е дадено място, преди да отидеш там, но когато пристигнеш, винаги е прекрасна изненада да откриеш, че изобщо не е такова, каквото си очаквал,” казва Максуел, който е израснал като ваксаджия в баровете в южен Бостън.

“Откриваш, че имаме много повече общи неща, отколкото сме мислили; всички ние обичаме семействата и приятелите си, и всички искаме да отпуснем след сериозно натоварване. В почти всички цивилизации, ако се върнем назад хиляди години, всички са обичали да пият алкохол, и са създали собствени уникални напитки и обичаи.”

Сред уникалните напитки, които Максуел открива този сезон, са гръцката рецина (бяло вино с вкус на борова смола, обяснява Максуел, защото съдовете за превоз на вино в миналото са били запечатвани със смола, за да не се разваля съдържанието им), писко в Перу, коскенкорва виина във Финландия, калдо де фрутас в Гватемала, и топло подправено вино в Патагония.

“Много хора пият това, което са свикнали да употребяват, нещо, което са консумирали и техните предтечи,” допълва Максуел.

От разговора с него става очевидно, че целта на шоуто е да изследва различните култури през призмата на това, което те обичат да пият, а не само да покаже обикалящия по света Максуел, който се налива с алкохол, изолиран от света наоколо.

“Научаваме повече за хората и културите от всички останали,” коментира той. “Шоуто е за питиетата, не за самото пиене.”