Източник: Pexels.com

Най-честите грешки в етикета на масата

Как да не се излагате на следващото официално вечерно парти

Телефоните не стоят на масата

Знаем, че сте много заети и важни хора, и че светът зависи от незабавната ви реакция на пристигналия току-що имейл, но моля, приберете телефона си.

Нищо допълнително не бива да се поставя на масата — телефони, ключове, портфейли, камери, очила; всички те трябва да бъдат върнати в чантата или джоба ви. Ако е крайно наложително да проведете телефонен разговор или да изпратите текстово съобщение, извинете се, станете от масата и се отдалечете поне на една стъпка, но за не по-дълго от една-две минути.

Оставете ножа и вилицата

Може да ви изглежда безсмислено да оставяте ножа и вилицата, когато тъкмо ще посегнете за още една хапка, но е невъзпитано да държите приборите си, докато дъвчете и разговаряте.

Оставете ги на чинията, докато водите разговор, и моля, не жестикулирайте с тях. Насочването на ножа или размахването на вилицата са проява на грубост и невъзпитание, а има и риск да нараните някого.

Солта и пиперът са неразделни

Ако някой ви помоли да му подадете солта, уверете се, че подавате и пипера. Тези две подправки са като щастливо женена двойка и не обичат да се разделят. В който и да е момент.

Предизвикателството на ракообразните

Ако не сте редовни консуматори на морски продукти и не познавате структурата на тялото на омара, нито можете да назовете всички инструменти за консумация на ракообразни, ако е възможно, избягвайте да поръчвате подобни храни в ресторанта.

Ако ви ги поднесат, копирайте поведението на другите около вас, или помолете за помощ съседа си-експерт, вместо да се опитвате да го правите по свой собствен начин и случайно да запратите крак на рак в госта, седящ срещу вас на масата.

Сърбане на супата

Супата е доста трудна за възпитана консумация храна, но има няколко прости правила, които можете да спазвате, за да направите задачата по елегантно ядене на супа малко по-лесна.

Първо, не сърбайте. Може тя да е гореща, но духайте внимателно на лъжицата, преди да я консумирате, и гълтайте безшумно.

Второ, вдигайте лъжицата до устата си, вместо да местите устата си до лъжицата: няма нищо по-непривлекателно от някой, прегърбен над купа със супа, бързо гребящ от нея и слагащ лъжица в уста.

Трето, когато стигнете до дъното на купата, леко наклонете купата навън от вас и преместете лъжицата към долния край на купата, за да съберете последните капки. Не вдигайте купата и не изливайте съдържанието й в устата си.

Изплювайте костилките

Има костилка в маслината ви, и не сте се замислили какво ще правите с нея, преди да решите да я изядете.

Не я изплювайте директно от устата в чинията, вместо това дискретно я изплюйте в лявата си ръка и я поставете отстрани на чинията, или в осигурената купичка. Не го правете показно и шумно; бъдете възможно най-деликатни.

Пробвайте, преди да подправяте

Може и да имате навика да не подправяте достатъчно храната у дома, така че винаги да посягате към солта и пипера и да го поръсвате върху храната, преди да сте направили и първата хапка.

Няма как обаче да знаете как домакинът или готвачът е подправил храната си, а се счита за невъзпитано да приемате, че тя е неподправена според вашия вкус, и да я затрупвате със сол и пипер, преди да сте я вкусили дори веднъж.

Чакайте, преди да започнете

Знаем, че сте гладни, и че храната на вашата чиния ви изкушава да започнете веднага да я консумирате.

Не започвайте да се храните, преди всички други да са седнали и храната храната да е поднесена на всички, без значение колко се притеснявате дали ястието ви няма да изстине.

Отскочи към Коментарите (0)

Goodlife.bg

Източник: The Daily Meal

10.05.2019 Всички статии от този автор →

Магазин

Подобни статии

0 Коментара