Десислава Георгиева

30 мин.

Телешко бон филе с гъби, шалот и червено вино

С копринено пюре от целина

10 мин.

Аспержи с бял боб и песто с печен лук

140 мин.

Печени ребра с билкова марината

Запечен картоф с масло и свежа салца

30 мин.

Тарт с аспержи и шалот

Как да изберем правилното вино с аспержи?

5 мин.

Агнешка плешка със сос от нар

И табуле със зрънца от нар

5 мин.

Агнешки кюфтенца в маслено тесто

Пикантно, сочно месо и хрупкаво тесто

60 мин.

Какаови целувки с шоколад

Меренг и шоколад, чудесна комбинация

360 мин.

Бриош питки

Бриош (Brioche) е класически френски хляб, който се прави с мляко, масло и яйца

40 мин.

Галет с ябълки и круши

Поднесете с крем от маскарпоне и крема сирене

40 мин.

Ципура на пара с басмати ориз

Сладко, солено, люто, кисело, умами, различни текстури

60 мин.

Крем супа с печена тиква и козе сирене

И малко тиквени семки и чили

45 мин.

Печени патладжани с доматен сос

Топяща се моцарела и хрупкава лимонова галета

60 мин.

Тарт с круши

Поредица рецепти, вдъхновени от уредите за готвене на AEG

20 мин.

Пастет с поширана треска и картофи

Чудесна комбинация с хляб и бяло вино

30 мин.

Шоколадово семифредо с ябълков сладолед

И спондж кейк с шам фъстък и кръмбъл

150 мин.

Бао бънс със свинско коремче

Парени китайски хлебчета с хрупкаво свинско и мариновани зеленчуци

Покажи още