Френска кухня

20 мин.

Френски хляб фугас

Хрупкав, сладък, солен и ароматен

30 мин.

Крем супа с грах и бекон

Поднесете с препечен хляб и лют сос

Базовите сосове на френската кухня

Стотици сосове са изградени от тях

40 мин.

Тарт с домати и грюер

Сладост и цвят от летните домати, гледани в домашната градина

50 мин.

Агнешки котлети с паста от розмарин

... и прекрасни печени картофи

40 мин.

Киш с гъби и праз

Прясна мащерка, червенa чушка и сирене гауда

20 мин.

Телешки стек с пепър сос

Сервирайте с пържени картофи

90 мин.

Супа с печени моркови и френска леща

Фенел и джинджифил за богат и пикантен вкус

Крокети с грах и шунка

Поднесете със сос Айоли

40 мин.

Галет с ябълки и круши

Поднесете с крем от маскарпоне и крема сирене

25 мин.

Пилешко филе в прошуто и пюре с три вида лук

Търпението си заслужава

40 мин.

Тарт с тиквички и бекон

Кашкавал и сирене в плънката и прясна мента за свежест

10 мин.

Пържени банани с карамелен сос

Поднесете с ванилов сладолед и печени ядки

Най-добрата френска лучена супа, която ще вкусите

Лук. Бульон. Хляб. Сирене. Пътна карта към перфектната супа

Историята на висшата кухня

Познаването на калъпа може да ни помогне да оценим подобаващо тези, които го разчупват

40 мин.

Патешки гърди със сос от череши

Пробвайте непременно

Покажи още